フランスリオンで三ツ星を獲得する
フランス料理ブランドの東京店から六本木の五つ星ホテルのフレンチなど経験豊富なシェフが手がけるお料理は地元野菜にこだわり、野菜の食感と香り、肉や魚の旨味が自家製ソースのマリアージュが表現された「Gent(ゲント)」ならではのフランス料理。
手間を惜しまず作られた自家製ソースにより見た目はもちろん一皿ごとに味わいの変化を楽しめ、幸せ度が上がるコース料理を夕食に提供いたします。

朝食は、野菜たっぷり取れるサラダと日替わりデリがついたワンプレート。
小麦の香りや味わいをダイレクトに感じるリベルテのパンと一緒にお楽しみください。

2020年3月に改装いたしました。
お泊りいただくお部屋は、燦々と注ぐ光を感じる大きな窓のある広々とした空間に、
シンプルで清潔感があり、寝心地の良い寝具でまとめました。

◇◆プラン内容◆◇
・夕食 フルコース
・朝食 リベルテのパン(毎日、館内で焼き上げております)

お食事は、同施設内のレストラン「Gent(ゲント)」でお召し上がりいただきます。
※アレルギー等の食事に関する変更、ご相談は宿泊の7日前までにお申し付けくださいませ。

【鎌倉・冬旬食材】
・食前酒
・アミューズ
・前菜①
・前菜②
・ポタージュ
・お魚
・お口直し(グラニテ)
・お肉
・デザート
・コーヒーまたは紅茶
・プチフール(小焼き菓子)

【朝食】
・日替わりモーニングプレート&リベルテのパン食べ放題
・ドリンク(ソフトドリンク類)

◇◆お食事ご利用時間◆◇
・ご夕食:①18:00~/②19:00~(LO: 20:30)
※仕入状況によりメニュー内容は変更になる場合があります。
・ご朝食:7:30~10:00(LO:9:30)

◇◆施設設備◆◇
・無線LAN(WiFi)無料
・大浴場とシャワールームも無料でご利用いただけます。