経験豊富なシェフが手がけるお料理は地元野菜にこだわり、野菜の食感と香り、肉や魚の旨味が自家製ソースのマリアージュが表現された「Gent(ゲント)」ならではのフランス料理。

手間を惜しまず作られた自家製ソースにより見た目はもちろん一皿ごとに味わいの変化を楽しめ、幸せ度が上がるコース料理を夕食に提供いたします。

朝食は、野菜たっぷり取れるサラダと日替わりデリがついたワンプレート。
小麦の香りや味わいをダイレクトに感じるリベルテのパンと一緒にお楽しみください。

【プティコースについて】
レストランをお気軽にご利用いただけるよう、プティコースをリニューアルいたしました。
ショートタイムでコース料理を楽しんでいただけるよう工夫いたしました。
お子様連れのお客様にも、お気軽にご利用いただけます。
プティコースのお席は90分制となっております。
予めご了承ください。

◇◆プラン内容◆◇
・夕食 プティコース
・お席:90分制 夕食18時スタート
・朝食 

【プティコース】
・アペリティフ(食前酒)
・前菜 6品
・温菜
・メイン
・デザート
・コーヒーまたは紅茶

【朝食】
・日替わりモーニングプレート&リベルテのパン食べ放題
・ドリンク(ソフトドリンク類)

◇◆お食事ご利用時間◆◇
・ご夕食:18:00スタート(90分制)(お飲み物LO:19:00) 
※仕入状況によりメニュー内容は変更になる場合があります。
・ご朝食:7:30~10:00(LO:9:30)

※アレルギー等の食事に関するご相談は、宿泊の3日前までにお申し付けくださいませ。
ご宿泊3日前を過ぎてしまった場合はご希望に添えない場合もございますが、ご了承ください。
※感染症対策のため、5名以上の方はお席が2つに分かれてしまう可能性がございます。