朝食 シェフ特製、自慢の朝食バイキング。

ハム各種

ロースハム、イタリアンソーセージ、スモークチキンなど

肉料理A

ウインナー、ベーコンステーキなど

肉料理B

鶏もも肉の香草焼、チューリップチキンなど

ポテト料理

ポテトグリルなど

卵料理

煮卵、スクランブルエッグなど

サラダ

レタス、水菜、トマト、スイートコーンなど

パスタ各種

カニクリーム、ボロネーゼ、ジェノベーゼなど

パン各種

各種バゲット、クロワッサン、パンケーキなど

和食

香川のおいしいお米「おいでまい」、味噌汁、煮物、お浸し、魚など

豚バラ肉のスペアリブ風

オレンジやバルサミコソースの爽やな風味。ジューシーで柔らかな味わいです。

雲白肉 （右）・油淋鶏（左）・海老マヨ（上）

【雲白肉】旨辛ソースとジューシーな豚バラ肉 が相性抜群/ 【油淋鶏】サクじゅわ食感と爽やかな香味ソース / 【海老マヨ】サクぷりの海老と風味豊かなマヨネーズソースが絶妙な名菜

黒酢の酢豚

たっぷりの黒酢でじっくり煮詰めました。爽やかな酸味やコク、旨みが絡み合う複雑な味わいです。

フライドブラウンズ（エビのスパイスオイル焼き）

モザンビークの料理。エビの旨みを香り高いハーブが引き立ててくれます。

ミートローフ

カリカリベーコンとチーズを練り混ぜた豚ひき肉のジューシーさのコントラストが楽しい味わいです。

新玉ねぎの香草パン粉焼き

カリッとしたパン粉の中に、甘くてとろとろな新玉ねぎ。

鶏胸肉のトンナートソース （左）・焼きかぶのサラダ（右）

【鶏胸肉のトンナートソース】低温調理したしっとり鶏むね肉にツナとマヨネーズを合わせたトンナートソース /【焼きかぶのサラダ】こんがり焼いたかぶと生のかぶをすりおろしたソース

アスパラのベニエ

カリッとした衣に閉じ込められた旨み、アスパラのホクホク感がやみつきな味わいです。

ウフマヨ

フランスビストロで定番の前菜。とろっと流れる卵黄とマヨネーズソーズの濃厚な味わいです。

［カフェスペース］カウンター

［カフェスペース］ソファ

［カフェスペース］

［ビジネスラウンジ］

［ビジネスラウンジ］カウンター