早餐 厨师特制的自助早餐。
种类丰盛的自助早餐,打开美好一天
50多款的早餐菜式,除了日式,西式早餐的传统品种,
还包括世界各国的料理和当下流行的餐点。
以自助方式提供的赞歧乌冬面可令人充分享受到
高松本地的乡土风情。
[营业时间] 7:00 - 9:30(最后点餐 9:00)
[收费]
住宿客人:成人(13岁以上)2,000日元、4岁~12岁1,000日元、3岁以下免费
非住宿者:成人(13岁以上)2,500日元、4岁~12岁1,500日元、3岁以下免费 ※2023年11月1日起修改
各种面包
里脊火腿、意大利火腿肠、烟熏鸡肉等
肉菜A
小火腿肠、烤培根等
肉菜B
香烤鸡腿肉,手抓鸡腿等
薯类料理
烤洋薯等
鸡蛋料理
水煮蛋、炒鸡蛋等
色拉
生菜、日本芜菁、番茄、甜玉米等
各种意面
奶油蟹肉、肉末、罗勒青酱等
各种法棍、羊角、班戟等
香川县的美味大米米饭、味增汤、日式煮菜、小菜、鱼类等
五花小排
口感柔软多汁,意大利香醋与橙汁交织出清爽风味。
云白肉(右) · 油淋鸡(左) · 干烧明虾(上)
香辣浇头与多汁的五花肉相得益彰
外焦里嫩的口感配以清爽鲜香的浇汁
香脆鲜嫩的虾肉加上风味绝佳的蛋黄酱浇汁,不负名菜盛名。
黑醋咕噜肉
多加黑醋,慢火细烹出的这道美食,清爽酸味和丰富风味、鲜味互相交织,令人回味无穷。
香油烤虾
莫桑比克料理。香味诱人的各种香草将虾肉的鲜味发挥得淋漓尽致。
烘肉饼
柔软多汁的猪肉末中揉进了芝士与香脆培根,两种对比鲜明的口感令人食指大动。
香草脆烤当令洋葱
香脆的烤面包末裹着既甜又软的当令洋葱。
鸡胸肉拌意式金枪鱼蛋黄酱浇汁(左) · 烤小圆萝卜色拉(右)
低温慢煮后口感柔嫩的鸡胸肉拌以蛋黄酱与金枪鱼的意式浇汁
小圆萝卜烤得外焦里嫩后浇上生萝卜磨碎制成的色拉汁
法式芦笋煎饼
芦笋的鲜味包裹在煎得香香脆脆得面粉里,热乎松软的口感令人难以放下。
法式蛋黄酱拌煮蛋
法国餐厅的传统冷盘。水煮蛋的柔软溏心配以蛋黄酱的浓厚风味。
咖啡区(柜台)
沙发
柜台
赞歧乌冬面
赞歧乌冬面以自助方式提供。客人欢迎自己动手煮热面条,倒进汤底后随意添加各种喜欢的姜葱与调味料。
我们所使用的汤底来自日本唯一一家乌冬面专用汤底生产厂家,让您享尽赞歧乌冬面本地魅力。