【入賞作品発表】希望の旅の守り神「SHIP’S CAT」

朝食 讃岐、日本、世界の料理を味わえる朝食バイキング

ご機嫌な朝を迎える、種類豊富な朝食バイキング

香川県のおいしい食材を使った料理はもちろん、日本や世界の食のトレンド、各国特有の料理などあらゆるテーマからスタッフたちがみなさんと是非とも共有したい“おいしい”を揃えました。
50種類以上の豊富なメニューを日替わりバイキングにてお楽しみいただけます。
※ご宿泊の方以外でもお召し上がりいただけます。フロントにて朝食チケットをお買い求めください。

[営業] 7:00 - 9:30(ラストオーダー 9:00)
[料金]
ご宿泊のお客様:大人(13歳以上)2,000円、4〜12歳 1,000円、3歳以下無料
ご宿泊以外のお客様: 大人(13歳以上)2,500円、4〜12歳 1,500円、3歳以下無料 

定番メニュー
人気メニュー
朝食会場

パン各種

バゲット、食パン、パンケーキ

パン各種

クロワッサン、チョコデニッシュ、
パウンドケーキ各種、ドーナツ各種

ヨーグルト

ヨーグルトトッピング
・ミックスベリー
・アップルマンゴー
・ブルベリーソース
・ストロベリーソース
・はちみつ
・メイプルシロップ
・コーンフレーク / グラノラ

サラダ各種

サニーレタス、オニオン、
人参、きゅうり、スイートコーン、
わかめ、水菜、マカロニサラダ、
クルトンなど

ウインナー

スクランブルエッグ

フライドポテト

たこ焼き

日替わりにて
しゅうまい / チキンナゲット

和惣菜各種

さば、だし巻き卵、野菜の煮物、
きんぴらごぼう、冷奴、もずく、
つぼ漬け、高菜の漬物、ごま昆布、
味付けのり、梅干し、出汁かけご飯
など

スープ類各種

みそ汁、コーンクリームスープ、
クラムチャウダー、ミネストローネ、
パンプキンクリームスープなど

フルーツ各種

みかん、バナナ、オレンジ、
グレープフルーツ、ライチなど

デザート各種

プヂン(ブラジルプリン)、
ほうじ茶のパンナコッタ、
シュークリーム
など

イタリアンソーセージのトルティーヤ

合鴨の塩漬け燻製と大根のマリネ

塩豆腐とトマトの和風カプレーゼ

海老と大根・きゅうりのサラダ オマール海老ソース

キノコのマリネ

キッシュ

カニカマと卵のシューファルシ

かぶのグリル かぶの葉ジェノベーゼ

小松菜とほうれん草のベーコンソテー

白身魚とキノコの香草パン粉焼き

イカのトマト煮 プロバンス風

ムール貝とアサリの白ワイン蒸し

マッサマンカレー

ポークシチュー

ミラノ風ドリア

グリルハンバーグ

塩麹ローストポーク オレンジコーヒーソース

鶏もも肉の漬け照り焼き

鶏もも肉の黒胡椒焼き

ナポリタンスパゲッティ

ポテトピューレ きのこソーストリュフ風味

[カフェスペース]カウンター

[カフェスペース]ソファ

[カフェスペース]

[ビジネスラウンジ]

[ビジネスラウンジ]カウンター

讃岐うどん

讃岐うどんの提供方法は「セルフスタイル」が主流です。自分で麺を温め、だしを注いでお好みの薬味をトッピング。
うどん出汁は日本で唯一のうどんつゆ専門会社の出汁を使用しています。ぜひ「本場讃岐うどん」気分をお愉しみください。