高松の正解

WeBase高松 ホテルから約1時間!観音寺の銭形砂絵

大きくうかびあがるこのアート。   砂絵でできていることを知っていますか。 高松からは約1時間、観音寺市にある「銭形砂絵」   有明浜の白砂…続きを読む

【ご当地ソフトクリームガイド】

 夏はもちろん、冬でも無性に食べたくなる“ソフトクリーム”。 その味や見た目からアメリカやヨーロッパで誕生した食文化らしく見える。 実際は、その起源は「中国」と…続きを読む

「お庭の国宝」と称される高松の栗林公園がライトアップ

「お庭の国宝」と称される特別名勝に指定された栗林公園。 一歩一景の美しさをもつこの公園は、国の特別名勝に指定されている文化財庭園の中でも、 最大の広さを持ちます…続きを読む

日本で唯一 空・海・渓谷を一望できる小豆島の寒霞溪ロープウェイ

四季それぞれに織りなす豊かな大自然に恵まれた瀬戸内海国立公園の中心地、小豆島。そのほぼ中央に位置する寒霞渓は島の最高峰星ヶ城山と四方指の間にある渓谷。 寒霞渓は…続きを読む

【斜め上をいく、たこ焼き屋】「たこ焼き マークン」

旅行に行った際、代表的な観光地や飲食店を巡る以外に、その土地ならではの“何か”を体験したい と思った記憶はないだろうか。今回はそんな時の“とっておき”を紹介した…続きを読む

ジャズ好きオーナーが焼く老舗焼鳥「炭火焼鳥 鳥長」

  香川に来て、「焼き鳥が食べたいな。」と思ったらぜひ訪れてほしいお店が“鳥長”だ。 今年で創業33年、言わずと知れた地元の有名店。   焼…続きを読む

【店主おすすめの看板飯】ケタ違いの「骨付鳥」

      骨付鳥の深遠さに出会える貴重な逸品 うまい骨付鳥を食べるとなると、おのずと骨付鳥専門店へとなりがちだ。 高松市内に限っ…続きを読む

四国最北端のパワースポット【竹居観音岬・竹居観音寺】

高松市街地から車で約30分。 庵治半島の海岸沿いの脇に〈竹居観音岬(たけいかんのんみさき〉はある。   その始まりは、江戸時代初期までさかのぼる。生駒…続きを読む

【瀬戸内の滋味が味わいたい】讃岐食酒工房 ふるさと

【香川県らしい“食と酒”の在り処 / 讃岐食酒工房 ふるさと】 “香川県のものをいつも提供できるお店でありたい。 ふるさとに帰ってきたような想いでってゆん…続きを読む

【うどんの本命】手打ちうどん 鶴丸

【夜うどんの名手 / 手打ちうどん 鶴丸】 “うどんはね、つるつるっとすすって丸く飲み込んだらええ。”   主人の鶴見康夫さんはもともと大手企…続きを読む

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